Pasta kipfilet pesto
60 minuten
Benodigdheden:
- Kipfilet halve
- Pasta ( mag je zelf kiezen)
- Groene pesto
- Tomaatjes (vers of zongedroogd)
- Zout en peper
Kook de pasta, zoals op het pak staat beschreven, gaar.
Smeer de kipfilet in met de pesto en laat dit ca. 15 minuten in trekken.
Leg dan de kipfilets, in een ovenschaal, en bak ze ca. 30 minuten, in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Als de pasta gaar is, giet deze af en meng er groene pesto en de tomaatjes door, schep wat pasta op een bord en leg er de kipfilets op. Eventueel kunt u er wat pijnboompitjes en Parmezaanse kaas overheen strooien.